گیاه شلتوک یا چلتوک
شلتوک؛ پوسته طلایی برای آرامش، تقویت و پاکسازی بدن
🌾شلتوک، همان پوستهی قهوهای و نازک برنج است که پیش از سفید شدن دانه، آن را در بر میگیرد. این لایهی مغذی، گنجینهای از ویتامینها و مواد معدنی است که در طب سنتی برای تقویت اعصاب، تنظیم قند و چربی خون، و حتی زیبایی پوست و مو کاربرد دارد. با طبعی گرم و خشک، شلتوک بهویژه برای افراد با مزاج سرد مفید است.
---

🔍 مشخصات گیاه شلتوک
- نام علمی: Oryza sativa (بخش شلتوک: پوستهی برنج)
- نامهای دیگر: چلتوک، پوسته برنج، برنج قهوهای
- طبیعت: گرم و خشک
- زیستگاه: ایران، هند، چین، آسیای جنوب شرقی؛ در مناطق گرم و مرطوب
- بخشهای قابل استفاده: پوسته برنج (شلتوک)، عرق شلتوک، دمنوش، پودر
---
🌟 خواص دارویی شلتوک
| 🧘♀️ آرامبخش اعصاب و ضد اضطراب | سرشار از ویتامین B1؛ کاهش استرس، زودرنجی، بیخوابی و تقویت اعصاب
| 🧬 تنظیم قند و چربی خون | کاهش کلسترول، تریگلیسرید و کمک به کنترل دیابت نوع ۲
| 🧠 تقویت حافظه و تمرکز | بهبود عملکرد مغز، پیشگیری از آلزایمر و افزایش قدرت یادگیری
| 💪 تقویت عمومی بدن و عضلهسازی | مناسب برای ورزشکاران و افراد دچار ضعف جسمی
| 🌿 بهبود گوارش و کاهش یبوست | سرشار از فیبر؛ کمک به هضم، رفع سوءهاضمه و کاهش وزن
| 🌸 زیبایی پوست و مو | شفافکننده پوست، تقویت فولیکول مو، جلوگیری از ریزش و سفیدی زودرس مو
---
🥄 نحوه مصرف شلتوک
- دمنوش: ۱ قاشق غذاخوری شلتوک در یک لیوان آب جوش، ۱۵ دقیقه دم بکشد
- عرق شلتوک: روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری، ترجیحاً صبح ناشتا یا قبل از خواب
- ماسک صورت: ترکیب عرق شلتوک با شیر یا گلاب برای شفافسازی و رفع لک
- موارد احتیاط:
- مصرف زیاد ممکن است باعث انسداد یا التهاب روده شود
- در افراد با طبع بسیار گرم، با مصلح (مثل سکنجبین یا آبلیمو) مصرف شود
---
✨ نتیجهگیری: پوستهای ساده، گنجینهای پنهان
شلتوک، با ظاهر سادهاش، منبعی غنی از ویتامینها و خواص درمانیست. اگر بهدنبال آرامش اعصاب، تقویت بدن، زیبایی طبیعی یا پاکسازی درونی هستی، این پوستهی طلایی را در برنامهی روزانهات بگنجان.
---
دیدگاه خود را بنویسید